Weber Traveler 리뷰: 프리미엄 휴대용 그릴을 구매하는 것이 좋은가요?

Jul 11, 2023

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Weber의 접이식 야외 조리기는 모험을 위해 설계되었습니다. 하지만 400달러라는 가치가 있을까요?

Weber의 $400 Traveler 그릴은 여름 모험을 위한 준비가 되어 있습니다.

작고 휴대 가능한 그릴에 관해서 Weber는 모든 올바른 움직임을 가지고 있습니다. 229달러짜리 Weber Q는 3년 연속 내 최고의 소형 그릴 목록에서 1위를 차지했으며, 다른 그릴이 곧 이를 무너뜨릴 것 같지는 않았습니다. 아마도 그 그릴이 Weber 자체에서 나온 것이 아니라면 말입니다. 최고 등급의 그릴 및 그릴 장비 제조업체는 2021년 휴대용 그릴 라인업에 Traveler라는 더 크고 접을 수 있는 반휴대용 그릴을 추가했습니다.

세련되고 접이식 가스 그릴은 도시의 식료품 카트처럼 찰칵 소리가 납니다. 접힌 상태에서 Traveler는 두 바퀴로 굴릴 수 있지만 여전히 상당한 320평방인치의 그릴 용량을 갖추고 있습니다. 현재 Weber 웹사이트에서 399달러에 판매되고 있습니다. 나는 Weber의 최신 휴대용 그릴이 현장에서 어떻게 작동하는지 확인하기 위해 Traveler를 손에 넣었습니다. Weber Traveler 휴대용 가스 그릴에 대한 내 후드 투 휠 리뷰는 다음과 같습니다.

Weber Traveler는 상자에서 꺼내자마자 훌륭한 출발을 했습니다. 이 그릴을 설치하는 데는 – 농담이 아닙니다 – 포장을 자르고 문자 그대로 점화되기까지 8분도 채 걸리지 않았습니다. 굽고 싶으면 다리에 못을 끼우고 바퀴를 양쪽에 고정한 다음 세워 놓고 주철 그릴 격자를 아래로 내려놓고 설명용 스티커 몇 개를 떼어내면 됩니다. 짜잔!

나는 그릴을 조립하는 데 8분 이상을 소비하지 않았습니다.

Traveler에 대한 Weber의 마케팅 비디오를 본 적이 있다면 등산로, 암석층 등에서 접이식 그릴을 끌고 있는 모험가의 이미지를 통해 그릴의 휴대성이 매우 높다고 믿게 됩니다. 모든 것이 약간 부담스러운 것 같다는 말로 시작해야겠습니다. Traveler는 쉽게 접혀서 큰 힘을 들이지 않고도 끌고 다닐 수 있지만, 특히 그릴 격자가 내부에 있는 경우에는 여전히 다소 무겁습니다(정확히 47파운드). 나는 개인적으로 하이킹이나 긴 산책 중에 이 그릴을 끌고 다니거나 들고 싶지 않습니다.

가장 큰 장점은 Traveler가 본질적으로 1피트 이하로 접힐 수 있는 다리가 있는 풀 사이즈 그릴이며 상대적으로 쉽게 트렁크나 자동차 뒷좌석에 밀어 넣을 수 있다는 것입니다. 한 반영구적 위치에서 다른 위치로 쉽게 이동할 수 있다는 점에서 휴대성이 뛰어나지만 그 무게로 인해 해변에서 하루를 보내거나 숲 속을 산책하기에는 적합한 그릴이 아닙니다.

접이식 Traveller는 상대적으로 쉽게 트렁크나 자동차 뒷좌석에 밀어 넣을 수 있습니다.

조립이 완료되면 이제 Weber에게 가장 중요한 임무를 수행할 시간이 되었습니다. 1,300BTU의 Weber는 휴대용 그릴에 비해 강력한 성능을 제공하므로 상당한 발열이 예상됩니다. 첫 번째 시도에서 점화기가 작동하고 그릴에 불이 들어왔습니다. 뚜껑을 닫은 상태에서 내부 온도가 화씨 500도 정도까지 빠르게 상승했지만 그 온도를 초과하지는 않았습니다. 스테이크, 버거, 제 경우에는 참치 등 고열 구이에 500이 적합하다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그릴 그릴 위에 올려놓은 참치 스테이크와 소시지는 약 10분(한 면에 5개씩)만에 예쁜 그릴 자국과 함께 멋지게 구워졌습니다.

다음으로, 저는 더 천천히 굽는 후보자의 온도를 얼마나 잘 조절할 수 있는지 확인하고 싶었습니다. 연료 출력을 제어하는 ​​손잡이가 하나 뿐이고, 온도를 낮추면 온도가 떨어지긴 했지만 어떤 식으로든 온도를 정밀하게 제어하기가 어려웠습니다. 그릴에서는 드문 일이 아니지만, 정확하고 느리고 느린 요리를 찾고 있다면 이 제품이 적합하지 않을 수도 있습니다.

그릴에는 주로 가장자리 주변에 눈에 띄는 차가운 부분이 있었습니다. 다시 말하지만, 가스나 숯불 그릴에서는 드문 일이 아니지만 이러한 냉점은 Weber Q보다 조금 더 뚜렷할 것이라고 생각했습니다. 공정하게 말하면 Q 그릴은 그릴 표면이 더 작아서 차이를 설명할 수 있습니다.